喂?妃子笑熟了,什么时候带它回家呀?

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【本文转载自百果园】

每年5月,是 妃子笑荔枝 隆重登场的时节。

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前两天,从产地带了2箱回来,没想到,小伙伴们一哄而上,手脚并用,3秒“抢光”!

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这场面,简直惊呆了。

 说实话,叔实在没想到妃子笑会这么受欢迎……

原本以为是广东人怀念的家乡味,没想到,经过多年渗透,妃子笑已经成功打入全国各地吃货的心中,占据了我们的胃。

但吃了那么多荔枝,你们绝对想不到,百果园门店的荔枝是这样来的!

它最重要的秘密就在这,快戳??

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不仅仅是杨贵妃为荔枝疯狂,公元前111年,汉武帝也喜欢吃荔枝,甚至在长安为荔枝树建了一座“扶荔宫”,专门用来栽种移植。结果当然是因为水土不服,都没结果。

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连名声远扬的白居易大诗人,都为荔枝做过诗“囊肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,辞藻极具浪漫主义色彩,笔下的荔枝可谓十分奇妙,让人向往~~

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到了北宋,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的苏轼,也是一位闻名在外的吃货。即便生活再苦,遇到好吃的荔枝,也能找到一些慰藉。

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每当有这个想法的时候,就特别庆幸自己生活在这个时代。

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 除非自家有果园(真羡慕!),不然想天天坐树下吃荔枝,还是不现实。这个时代确实给我们带来了太多便利,从南到北,国内到国外,1天也能走个来回。

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我们的妃子笑荔枝,从产地直发,到店不超过48小时,吃到时和刚下树时的荔枝味道可以媲美。

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果肉一样的洁白明亮,肉厚核小,嫩滑中带有一些弹性,这是新鲜的味道!咬上一口,一定要用力吮吸,别让甘甜清爽的汁水偷偷跑掉!

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☝点击图片,把新鲜荔枝兜住带回家

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地处北纬18度,光照充足,四季常青的海南,是我国荔枝最早熟的产区。这里的妃子笑荔枝,一到立夏,大都呈现绿中透红的娇俏模样,十分诱人。

一起看看妃子笑荔枝生长的地方,探寻好吃秘籍

为了妃子笑的新鲜,严格遵守荔枝采摘时间,在日出之后,太阳还没那么热烈前,把树上已成熟的妃子笑荔枝摘下,放入篮子里,并及时盖上麻布和冰袋降温。

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确保每一粒下树的荔枝品质相对稳定,糖度都能维持在18以上。

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到工厂时,还要经过3-4℃的冰水预冷,让果心温度降到5℃左右,降低新陈代谢速度,延长保鲜时间。

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然后顺着整条流水线,筛捡、分级、打包装入冷藏车中,运往大仓库,这个时间不超过12小时。

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确认订单后,荔枝将被送往全国各地百果园门店,用新鲜如初的样貌和口感,迎接每一位爱荔枝的人。

作为广东人,会因为闻名在外的荔枝特产感到自豪。

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作为百果园门店好吃的妃子笑荔枝,一定也会因为有更多人喜欢,而内心更加甜蜜。

一起让妃子笑更甜蜜吧??

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*妃子笑荔枝拼团城市不同价格稍有差异哦

附近没有门店,或是想送爸妈亲友尝鲜,选择心享全国送,甜他们一下!??

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荔枝甜的季节,给小伙伴们发端午福利、回馈重要客户也是不错的选择呢。超30箱以上,戳这里??
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编辑 / 又又

设计 / xie

摄影 / 陆导、JM

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